Диета без мяса и рыбы для похудения

Рацион диеты, исключающей мясо

Возьмите себе в привычку, как только проснулись, перед завтраком, ежедневно выпивать стакан теплой негазированной водички. Так вы запустите желудок и подготовите его к приему пищи.

День первый:

  1. Завтрак: 2 вареных яйца, кофе без сахара. Для разнообразия из яиц можете сделать салат с мелко нарубленной зеленью и сметаной небольшой жирности.
  2. Поздний завтрак: несколько сухофруктов, замоченных предварительно в воде. Это может быть курага, финики и чернослив.
  3. Обед: порция гречневой каши, сваренной на воде, салат из свежих овощей — отлично подходит для этого капуста, брокколи, огурцы и зелень, заправкой послужит оливковое масло или любое другое.
  4. Ужин: салат из кислых яблок и моркови со сметаной. При этом можно приправить его лимонным соком.
  5. Перед сном: стакан нежирного кефира или зеленое яблоко.

День второй:

  1. Завтрак: смешайте 100 г нежирного творога с одной чайной ложкой меда, можете выпить кофе или чай без сахара;
  2. Второй завтрак: ваши любимые фрукты — яблоки, груши, грейпфруты или апельсины.
  3. Обед: порция каши из бурого риса, салат из морской капусты с морковью, в качестве заправки используйте оливковое или постное масло, чай.
  4. Ужин: салат с помидорами, болгарским перцем и зеленью, заправка — оливковое масло или лимонный сок.
  5. Перед сном выпейте стакан 1% кефира.

День третий:

  1. Завтрак: 50 г нежирного сыра, чай или кофе без сахара.
  2. Второй завтрак: 100 г творога, лучше зернистого.
  3. Обед: 200-250 г овощного рагу. Приготовьте его из цветной капусты, брокколи, моркови, кабачка и томатов. Чай тоже разрешен.
  4. Ужин: салат из огурцов, листового салата и капусты, заправленный оливковым маслом.
  5. Перед сном: нежирный кефир.

День четвертый:

  1. Завтрак: 50 г каши из овсянки с 1 ч.л. натурального меда, небольшой горстью орехов, чай или кофе.
  2. Второй завтрак: один фрукт — яблоко, груша, апельсин, грейпфрут, киви. Не злоупотребляйте бананами, в них большое количество сахара.
  3. Обед: 100 г ячневой каши, морковный салат. Можно использовать как вареную морковь, так и сырую, лимонный сок послужит заправкой к салату. Можно выпить чай.
  4. Ужин: салат из любых фруктов, около 400 г.
  5. Перед сном: стакан нежирного кефира.

День пятый:

  1. Завтрак: 100 г гречневой каши на воде с яблоком, чай или кофе.
  2. Второй завтрак: 40 г сыра с низким содержанием калорий.
  3. Обед: овощное рагу, салат из свежих овощей и чай.
  4. Ужин: 400 г салата из яблок и апельсинов, можно не в виде салата употреблять, а целиком.
  5. Перед сном: нежирный кефир — один стакан.

День шестой:

  1. Завтрак: 100 г каши из бурого риса, 2 шт. распаренной в воде кураги и чай.
  2. Второй завтрак: натуральный обезжиренный йогурт.
  3. Обед: овощной суп, 200 г отварных овощей и чай.
  4. Ужин: 300-400 г фруктового салата (яблоко, груша, персик, апельсин) с заправкой из нежирного йогурта или лимонного сока.
  5. Перед сном: стакан нежирного кефира.

День седьмой:

  1. Завтрак: 2 шт. груши и чай.
  2. Второй завтрак: один огурец и 25 г черного хлеба.
  3. Обед: овощной суп-пюре, 100 г печеного картофеля и чай
  4. Ужин: 2 вареных яйца, можно есть в виде салата с зеленью и 1 ч.л. нежирной сметаны, после еды разрешено выпить чай.
  5. Перед сном: стакан нежирного кефира.

Диета без мяса и рыбы для похудения

День восьмой:

  1. Завтрак: 400 г любых фруктов, кроме цитрусовых. На голодный желудок их употреблять нельзя. Чай.
  2. Второй завтрак: салат из капусты и огурцов с проростками пшеницы.
  3. Обед: овощной суп с зеленью, ломтик черного хлеба.
  4. Ужин: 200 г зернистого творога.
  5. Перед сном: стакан нежирного кефира.

День девятый:

  1. Завтрак: до 400 г фруктового салата, заправив его нежирным йогуртом или лимонным соком, а также чай.
  2. Второй завтрак: до 40 г пшеничных хлопьев натуральных без сахара.
  3. Обед: овощной суп-пюре с бурым рисом, черный хлеб.
  4. Ужин: 200 г зернистого творога
  5. Перед сном: стакан нежирного кефира.

По завершении девяти дней диеты повторите ее снова с первого дня.

Отсутствие белка в диете бесспорно полезно. Она дает возможность разгрузить организм в целом, все его органы, так как мясо является достаточно тяжелым кушаньем. Белковая диета не позволяет организму разгрузиться, ведь если вы нерационально распределили употребление клетчатки и белка, это приведет к тяжелому заболеванию почек.

Более того, есть предположение, что некоторые болезни приходят к нам из-за употребления мяса в больших количествах. Мясо, не перевариваясь должным образом, способствует загрязнению крови продуктами распада и забивает кишечник.

Преимущества и недостатки диеты:

  1. Минус диеты, пожалуй, один — это непривычка «мясоеда» к такому меню, которое кажется, на первый взгляд, немного жестким. Но это не так, попробуйте, голодными не останетесь!
  2. При всей пользе этой диеты к ней есть и противопоказания: хронические заболевания в стадии обострения, юношеский возраст.
  3. Не забывайте о том, что питаясь только овощами, из организма плохо будет уходить жидкость, что однозначно приведет к отечности. Через несколько недель после прекращения диеты отеки пройдут, но все равно не усердствуйте с солью, ведь она, как известно, задерживает воду в организме.
  4. Если с помощью этой диеты вы не получили ожидаемый результат, или же просто вам необходимо сбросить больше 30 кг, тогда вам нужно еще через два месяца пройти эту диету заново с первого дня.

Вследствие этого кишечнику будет сложно перейти на меню с содержанием белка. После привыкания к такому питанию белковая диета крайне противопоказана. Не подвергайте пищеварительный тракт опасности, так как это может привести к патологиям внутренних органов.

Худейте с умом и будете здоровы!

Питание состоит из недорогих продуктов, поэтому расходы на него в течение недели составляет 1100-1200 рублей.

диета без мяса

Прежде всего, необходимо знать, что при переходе с привычного питания на диету без мяса могут наблюдаться отеки конечностей, так как организм начинает задерживать воду. Этому способствуют и все соленые продукты, поэтому в первую неделю диеты их стоит ограничить и стараться употреблять до двух литров воды (и других напитков) в день.

Исключение мясных продуктов вовсе не означает, что нужно полностью исключить основные блюда, содержащие белок, и использовать в пищу только гарниры. Это приводит к тому, что организм начинает истощаться, нарушается метаболизм и ослабевает иммунитет.

Очень часто люди при соблюдении диеты без мяса ошибочно стремятся питаться исключительно овощами и фруктами, которые не дают ощущение сытости на достаточное время. Поэтому, даже сами не замечая этого, начинают поглощать продукты в удвоенном количестве и намного чаще, а переизбыток углеводов не лучшем образом сказывается на фигуре.

Общим принципом питания при данной диете будет также отказ от спиртных напитков, кетчупа и майонеза, жареных, хлебобулочных изделий и сладостей, бананов и винограда.

 Творог и другие молочные продукты необходимо употреблять обезжиренными, для заправки салата использовать лимонный сок или растительное масло.

Порция крупы составляет не более 50 граммов.

• строгая вегетарианская, которая в основном показана людям с избыточным весом, с повышенным содержанием сахара и холестерина в крови;

• рыбная диета, при которой желательно использовать в пищу любую рыбу и морепродукты;

Диета без мяса и рыбы для похудения

• не строгая вегетарианская диета, при которой кроме морепродуктов разрешено употреблять молочные продукты, каши, яйца, фрукты и овощи и т.д.

Вариант строгой диеты без мяса. На завтрак желательно готовить овсянку с любыми ягодами на воде, любые фрукты, свежий выжатый сок. В обед лучше готовить овощные супы, на второе гречневую кашу, капустные или свекольные котлеты, или тушенную стручковую фасоль, а также овощное рагу и обязательно орехи.

Примерное меню диеты без мяса, включающей рыбные продукты. Соблюдая рыбную диету, желательно утром перед приемом пищи выпивать стакан негазированной воды, примерно. На завтрак желательно тушеные овощи или каши, зеленый чай или цикорий.

Вариант меню нестрогой довольно разнообразной вегетарианской диеты. Позавтракать можно омлетом из двух яиц или овсяной кашей, гречкой с молоком, какао. На обед уместны будут макароны высшего класса с тертым сыром, фасоль или отварной рис, уха, постные супы, хлебцы и бокал кефира, любые фрукты.

На ужин подойдет творог (около 100 грамм), свежие овощи или овощное рагу, одно вареное яйцо, бутерброд с листьями салата и сыром, зеленый чай. Таким образом, во всех трех указанных вариациях меню вполне разнообразное и совершенно не сложное в приготовлении.

А результаты диеты без мяса не заставят себя долго ждать. Так, соблюдая строгое вегетарианское меню, примерно за неделю можно сбросить до 8 кг лишнего веса. Рыбная версия диеты позволит избавиться от двух до пяти килограммов за неделю. А нестрогое меню заставляет уходить от одного до трех килограммов за неделю.

Диета без мяса рассчитана на три-четыре недели, за это время организм приходит в потрясающую форму.

Желательно каждый день употреблять хотя бы понемногу из каждой приведенной группы продукты, которые позволяют заменить животные белки и жиры и насытить организм аминокислотами.

• Источники белка – любая рыба, морепродукты, яйца, молочные и кисломолочные изделия, гречневая крупа, сейтан ( белок из пшеничной муки), различные сорта дала (например, нут, маш), соя, бобовые культуры.

• Источники жиров – орехи всех сортов (фундук, грецкие, бразильские, миндаль, фисташки и др.), жирные виды морской рыбы, семена пшеницы, подсолнуха и тыквы. Подсолнечное, оливковое, льняное, кунжутное масло.

Отзывы и результаты

Разрешенных продуктов много, поэтому питание может быть разнообразным. Если в рационе будут присутствовать молочные продукты и блюда из яиц, можно не испытывая дискомфорта, сбросить несколько килограммов за месяц. Об этом свидетельствуют и отзывы похудевших.

  • «… Опыт такой диеты был во время поста. Первый раз я нормально похудела (на 5 кг), последующие разы вес уходил медленно, было тяжело без исключенных продуктов. Ела очень много бобов и хлеба. Купила набор соевых имитаций сыров, соевое молоко, но это не спасло ситуацию. В середине месяца решила ввести яйца, творог и молоко — стало легче. Я занималась на тренажерах и заметила, что мышцы ноют и дрожат. С большими усилиями мой результат составил 3,5 кг. Сделала вывод, что питание без продуктов животноводства — это не мое, хотя разгрузка без них и полезна. В следующий раз буду выбирать сбалансированную диету с животным белком, овощами и крупами».
  • «… Надеясь похудеть исключила мясо, рыбу, оставив в рационе молоко, яйца, каши, соевое мясо и другие соевые продукты, овощи и фрукты. Конечно, если есть постоянно картошку и хлеб, то поправишься. На завтрак ела каши с овощами. В обед супы с овощами, соевое мясо или бобовые, кусочек хлеба. На вечер оставляла овощной салат с сыром тофу или яйцом, добавляла в него орехи, семечки. Чтобы похудеть, хлеб ограничила и ела не более 2-х кусочков в день. Никакой выпечки и сладостей за месяц себе не позволила. Диета переносилась не очень легко, бывали дни, когда сильно хотелось есть, поэтому добавляла больше хлеба, кашу второй раз в день или более сытные блюда с крупами. Овощи не дают длительного насыщения. Посещала бассейн или фитнес. В результате за месяц снижение веса составило 4,5 кг. Думаю, что, если бы я употребляла мясо или рыбу, результаты были бы лучше. Так мне приходилось увеличивать количество каш и хлеба».
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
WomanGinekol.ru
Adblock detector