Диета на гречке с кефиром за неделю на 12 кг худеть

Почему кефир полезен?

Кефир так же не отстает по своим полезным свойствам. В его состав входят такие важные для нашего организма вещества, как белок, кальций, и важнейшие группы витаминов, в частности В и А. Таким образом, достаточно большое количество людей, страдающих от разнообразных хронических заболеваний, епременно должно употреблять кефир и со временем они почувствуют улучшения.

В период соблюдения кефирно-гречневой диеты вы, несомненно, обратите внимание на значительное улучшение работы ЖКТ.

Это будет происходить за счет следующих процессов:

  • Благодаря ядрам гречки происходит чистка стенок кишечника от вредных веществ.
  • А кефир способствует их выведению из организма.
  • Благодаря гречневой крупе обеспечивается достаточное количество калорий для работы организма, а благодаря употреблению кефира происходит нормализация баланса воды и жиров в организме.

Механизм похудения

Для начала стоит разобраться, почему так хороши кефир и гречка для похудения, давно ли они занимают столь почётное место в диетологии и какое воздействие в целом они оказывают на организм. Это всё лучше узнать заранее, чтобы определиться, подходят они вам в качестве диетических продуктов или поискать более щадящую голодовку.

Диета на гречке с кефиром за неделю на 12 кг худеть

Сомнений в их полезных свойствах быть не может. Об этом свидетельствуют многочисленные рассказы тех, кто уже сбросил достаточное количество килограммов с их помощью. Это доказывают неоднократные лабораторные испытания. Об этом неустанно говорят диетологи. Что ж, проверяем.

От остальных диет гречневая отличается тем, что питаться приходится очень калорийным продуктом. 100 гр крупы содержит около 300 ккал, которые дают полноценное ощущение насыщения и исключают истощение.

Как происходит потеря веса:

  • углеводы и пищевые волокна, содержащиеся в крупе, расщепляются очень медленно;
  • на их переваривание тратится много энергии;
  • чувство голода после приёма пищи не ощущается достаточно долго;
  • всё это время в кровь поступает глюкоза, необходимая для нормальной работоспособности;
  • пищевые волокна очищают стенки желудка от органического мусора, налаживая пищеварение и рассасывая висцеральный жир, — поэтому гречневую диету советуют использовать, прежде всего, для похудения живота;
  • освобождённый от вредных веществ кишечник способствует быстрому метаболизму, от которого зависит потеря веса.

Благодаря этим особенностям, гречневая диета рекомендуется многими диетологами для быстрого похудения. Она позволяет терять до 1 кг в день, поэтому хорошо подходит для того, чтобы привести фигуру в порядок незадолго до важного события.

5 Возможные причины отсутствия результата

По отзывам некоторых худеющих женщин, им не помогло употребление гречки с кефиром избавиться от излишнего веса. Причем отрицательный результат был даже в том случае, если они придерживались диеты несколько месяцев. Причины неудачи в этом случае могут быть разными.

Самым распространенным объяснением отсутствия результата являются различные нарушения диеты. Если человек весь день старательно придерживается рекомендуемой системы питания, а перед сном употребляет даже небольшое количество запрещенных продуктов, то лишний вес никуда не денется. Так как это замедляет процесс расщепления жира и приводит к накоплению новых отложений.

Еще одна причина недостаточного похудения — это маленькое количество выпитой воды. Жидкость необходима организму для восстановления водного баланса и предупреждения обезвоживания. К тому же выпитый на голодный желудок стакан горячей воды позволяет немного уменьшить съеденную затем порцию пищи.

Нельзя бесконтрольно сидеть на диете, необходимо периодически делать перерывы в похудении. В противном случае организм подвергается постоянному стрессу и начинает делать «стратегические запасы», замедляя снижение веса.

Отличие простой гречневой диеты от гречневой диеты с добавлением кефира

Гречневая диета с кефиром является разновидностью гречневой диеты. Разница очевидна: если простая злаковая диета предусматривает употребление только каши, воды и чая, то во втором случае дело обстоит гораздо интереснее.

Кефирно гречневый вариант диеты отлично регулирует пищеварительные процессы и запускает механизм разложения жиров. Кефир является малокалорийным напитком, который вводится в диету очень просто – 2 стаканами жидкого продукта заливают крупу и дают ей настояться до утра. Общий суточный объём потребляемой кисломолочки не должен превышать 1 л.

Гречневая диета с кефиром — вариант, при котором можно употреблять отдельно как самостоятельный продукт, либо пить его отдельно через полчаса от основной трапезы. Идеальным вариантом кефирно гречневой диеты будет поедание только гречки с кефиром, но диетологи разрешают разнообразить рацион чаем и кофе без содержания сахара, минералкой, парочкой несладких фруктов.

Разновидности

Первый рацион питания включает в себя только гречку и воду. Это строгая монодиета подходит для людей, неимеющих противопоказаний по здоровью, которые обладают хорошей силой воли. Ведь в течение 2–3 дней нужно питаться лишь этой крупой и водой без газа.

Более продолжительное время придерживаться этого режима питания нельзя, так как из-за употребления однотипной еды в организм не будут поступать необходимые ему дополнительные вещества и микроэлементы. К плюсам данного вида гречневой диеты относится то, что:

  • за указанное время человек может сбросить в среднем 2 кг;
  • гречку и воду можно употреблять в неограниченных количествах, поэтому голодать не придётся.

Второй вид — это диета на гречке с кефиром. За неделю, используя её, можно сбросить до 5 кг. Борцы за стройность чаще всего применяют именно такой режим питания. На протяжении 14 дней можно есть гречку в достаточных количествах, выпивать в сутки литр кефира малой жирности.

Третий вид гречневой диеты называется щадящим. Он понравится людям, которые предпочитают питаться разнообразно, включать в рацион полезные продукты, не голодать. Вот что разрешается употреблять при данном режиме питания:

  • гречку;
  • маложирный кефир;
  • свежие овощи и фрукты;
  • нежирное мясо;
  • сухофрукты;
  • мед;
  • соки без сахара;
  • нежирный творог;
  • травяные отвары.

Диета на гречке с кефиром за неделю на 12 кг худеть

Щадящая гречневая диета позволит сбросить за неделю до 5 кг. При этом организм будет получать необходимые питательные вещества. И как говорят врачи, резкое похудение может нанести вред, поэтому лучше сбрасывать вес постепенно. Этому способствует данный режим питания.

Если вы решили «сесть» на гречневую диету, запомните, что в это время нельзя употреблять сахар и продукты, которые содержат его. Также нужно воздержаться от алкоголя, соусов и специй. Тогда выбранный режим питания будет более эффективным, принесет хорошие результаты.

Чтобы не нанести вреда своему организму, любой из трёх видов гречневой диеты можно использовать повторно только через 3–4 месяца.

Существует несколько вариантов семидневной гречневой диеты. Вы можете выбрать наиболее подходящий для себя метод снижения веса, отталкиваясь от личных вкусовых предпочтений и желаемого результата.

По составу рациона диетического питания выделяют несколько вариантов: жесткий, средний (умеренный) и щадящий. Первые два варианта рациона рекомендуется при 7-дневном сроке диеты, а щадящий — при 14 суточной диете. Меню каждого из них описаны ниже.

Рецепт приготовления гречневой крупы и примерное недельное меню

Для соблюдения всех правил кефирно-гречневой диеты необходимо немного иначе готовить крупу, и это заметно отличается от традиционных рецептов.

Для этой системы питания, ключевой момент — правильность приготовления основного блюда. Диета гречка с кефиром, рецепт каши выглядит так:

  1. возьмите ядрицу и несколько раз залейте кипятком;
  2. уберите маслянистую пленку — это жиры, полученные в процессе окисления горячей водой;
  3. подсушите крупу на сковородке, поджаривая ее без каких-либо добавок короткое время;
  4. не добавляйте в гречу соль, сахар и масло, сторонние ингредиенты;
  5. поместите подсушенные крупинки в кастрюлю и залейте кипятком в пропорции 1к1.5;
  6. накройте емкость крышкой и плотно укутайте в полотенце;
  7. оставьте все в таком состоянии на ночь для набухания гречневых ядер;
  8. ни в коем случае не варите крупу — иначе вы потеряете все ее чудесные свойства;
  9. утром разделите готовое блюдо на порции для нескольких приемов еды.

Подходящую кашу для диеты из гречневой крупы необходимо готовить без использования соли, подсластителей или масла. Лучше всего в рецептах приготовления не варить ее обычным способом, а запаривать кипятком. Делать это нужно с вечера, тогда наутро будет готово необходимое на день количество продукта.

Кашу можно готовить как из цельного зерна, так и из смолотого на кофемолке. В качестве сырья подойдет обычная ядрица или зеленая гречка, которая не подвергается обжариванию. Для разнообразия можно добавлять в кашу фрукты или сухофрукты, если это разрешается меню.

Диету выбрали — осталось определиться, как приготовить гречку с кефиром для похудения, потому что рецептов существует очень много. Классикой является сырая крупа, залитая на ночь молочнокислым напитком.

Кому-то будет достаточно только подсолить эту «кашу» — и можно справиться с нежеланием питаться ею. Ну, а для кого-то единственным вариантом остаётся термическая обработка крупы, но при этом она теряет слишком много своих полезных свойств, которые могли бы пригодиться в процессе похудения. Выбирайте сами.

Рецепт №1. Замачивание на ночь

Это классический рецепт, позволяющий сбросить максимальное количество ненужных килограммов. В результате мы получаем далеко не самое вкусное блюдо, но в таком виде оно сохраняет все свои полезные свойства для похудения.

  1. Промыть стакан гречневой крупы.
  2. Просушить. Можно сделать это на сковороде без масла.
  3. Кефир должен быть обезжиренным и без всяких добавок.
  4. С вечера залить гречку кефиром 2 стаканами в эмалированной глубокой посуде. Тщательно перемешать.
  5. Кастрюлю укутать махровым полотенцем.
  6. Оставить на ночь.
  7. На следующий день можно есть, но без добавления соли или сахара.

Многие спорят, как правильно заливать гречку кефиром для похудения, предлагая несколько иной вариант этого рецепта. Столовая ложка промытой крупы заливается стаканом молочного напитка, настаивается всего полчаса и тут же выпивается.

Рецепт №2. Молотая (с мукой)

Если есть незначительные проблемы с пищеварением, которые всё-таки не являются противопоказаниями к данной диете, похудеть поможет молотая гречка с кефиром, более щадяще воздействующая на стенки кишечника.

  1. Промыть гречневую крупу.
  2. Просушить. Пропустить через кофемолку.
  3. Столовую ложку гречневой муки залить стаканом обезжиренного кефира.
  4. Оставить на 30-60 минут.
  5. Перед употреблением тщательно перемешать.

На основе такого рецепта хорошо устраивать разгрузочные дни.

Рецепт №3. Зелёная гречка

В последнее время всё чаще в диетологии упоминается зелёная гречка — это пророщенная крупа с небольшими росточками. В них очень много полезных веществ, которые делают любую диету ещё более насыщенной, питательной и сбалансированной.

В отличие от обычной гречки, она более мягкая, поэтому не требует замачивания на ночь.

  1. Прорастить гречневую крупу.
  2. Прополоскать пророщенные зёрна.
  3. Залить на час столовую ложку гречки стаканом кефира.
  4. Пить сразу, тщательно пережёвывая ростки.

Зелёная гречка не обрабатывается термически.

Рецепт №4. Гречневая каша

Пригодится для похудения и рецепт гречневой каши на кефире, с которой можно начинать свой день, соблюдая принципы правильного питания.

  1. Промыть стакан гречневой крупы.
  2. Залить 2 стаканами воды.
  3. Довести до кипения.
  4. Снять с огня, остудить.
  5. Добавить стакан кефира в уже холодную кашу.
  6. Употреблять без масла и сахара. Разрешается немного присолить.

Отныне один из этих рецептов станет основным в вашем рационе. Это может быть гречка, залитая кефиром на ночь, или свежая каша, сваренная с утра на завтрак. Эффект снижения веса будет в любом случае, независимо от вашего выбора, потому что оба продукта слишком хороши для похудения.

Диета на гречке с кефиром за неделю на 12 кг худеть

Вопрос в том, на что ещё вы готовы в рамках этой диеты, чтобы улучшить свои результаты? Есть целый ряд советов от диетологов, которые позволят это сделать, но все они — это новые ограничения в еде, образе жизни и привычках.

Чтобы гречневая диета помогла похудеть, нужно определенным образом готовить гречку без потери полезных веществ. Существует два популярных способа приготовления гречки. Первый способ приготовления:

  1. Промыть гречку холодной водой, ополоснуть кипятком.
  2. Засыпать один стакан гречки в кастрюлю, залить горячей водой в пропорции один к двум.
  3. Закрыть кастрюлю крышкой, обмотать теплым одеялом или пледом.
  4. Поставить на ночь или на 8-9 часов.

Второй способ приготовления гречки, который позволит добиться более «вареного» и привычного вкуса. Как готовить:

  1. Промыть гречку водой, ополоснуть кипятком.
  2. Половину стакана крупы залить двумя стаканами чистой воды.
  3. Поставить на плиту, довести до кипения.
  4. Выключить газ, накрыть крышкой, обмотать полотенцем или одеялом и оставить настаиваться на три часа.

Как правило, на день хватает одного стакана гречки, если вы ощущаете сильное чувство голода, разрешается заваривать полтора стакана.

Из гречки и кефира можно сделать разный рецепт их приготовления:

  • Каша. Крупа тщательно моется, прислушивается на раскаленной сковороде. Затем в ёмкость с гречкой добавляется два стакана кефира. Посуда закрывается крышкой и накрывается полотенцем. Так блюдо должно стоять всю ночь при комнатной температуре. Кефир должен быть свежим, так как кефир с истекающим сроком годности может скиснуть.
  • Молотая гречка. Крупу необходимо перемолоть до состояния муки. Затем влить в неё кефир, тщательно все перемешать и настаивать два часа.
  • Пророщенная гречка. Необходимо залить кефиром пророщенные зерна. Употреблять смесь необходимо сразу, так как зерна уже мягкие и не нуждаются в заваривании.
  • Каша с кефиром. Это немного изменённое популярное блюдо, где вместо молока используется кефир. Он добавляется в уже сваренную горячую кашу. Важно не солить и не маслить блюдо.

Меню на каждый из 7 дней диеты на гречке можно составить из большого перечня рецептов приготовления крупы с овощами. Ингредиенты можно тушить, отваривать на пару, варить привычным способом. При таких способах в овощах сохраняются витамины и микроэлементы. Приготовление блюд способом жарки не рекомендуется.

Процесс приготовления будет состоять из этапов:

  • морковь с луком очистить и измельчить, как для других привычных блюд;
  • небольшое количество масла или воды прогреть на сковороде;
  • обжарить или протушить овощи, добавить измельченный зубчик чеснока;
  • снять кожуру с томатов, измельчить их, соединить с остальными овощами;
  • промыть гречневую крупу, положить ее на кипящие овощи, залить водой и тушить минут 15 — 20.

Вкусна гречневая каша с овощами и курицей. Калорийность такого блюда – 150 кКал. Главное снять с курицы кожу, потому что в ней содержится большое количество жиров и калорий.

Необходимые ингредиенты:

  • крупа – 1 стакан;
  • 1 яйцо;
  • 1 ст. л. сливок;
  • филе курицы – 300 г;
  • морковь, лук.

Способ приготовления:

  • отваривается крупа;
  • в отдельной емкости взбивается яйцо со сливками;
  • филе курицы измельчается;
  • все составные части перемешиваются;
  • мелко нарезанный лук и нашинкованную морковь необходимо соединить с остальными полуфабрикатами;
  • смесь выкладывается в форму, предварительно смазанную оливковым маслом, и помещается в духовку, (температура в духовом шкафу — 200 градусов); время приготовления около часа.

Гречка с овощами в духовке ценна тем, что все компоненты запекаются, а значит сохраняют все полезные вещества.

  • 1 ст. крупы;
  • морковь, лук и сладкий перец;
  • масло из оливок, специи;
  • вода или бульон.

Процесс приготовления выглядит следующим образом:

  • приготовить овощи: морковь порезать небольшими брусками, перец и лук – кубиками; крупу промыть;
  • на разогретой сковороде постепенно, но не сильно, обжарить овощи, переложить их в сотейник;
  • засыпать крупу, залить приготовленной жидкостью;
  • закрыть сотейник фольгой и поместить в духовой шкаф на 40 минут.

Гречневая каша

Если решились на похудение таким способом — научитесь правильно готовить гречку в домашних условиях с сохранением её полезных свойств.

Чтобы гречка стала диетической, её нужно правильно запарить. Для этого 200 гр крупы заварить кипятком (300 мл), оставить на ночь в термосе или кастрюле, укутав тёплым полотенцем.

В магазине здорового питания или вегетарианском отделе купить живое гречишное зерно или зелёную гречку. Стакан крупы выложить тонким слоем на противень, залить стаканом воды. Зёрна должны быть влажными, но не тонуть в жидкости. Накрыть марлей, которая постоянно должна быть влажной.

Залить 200 гр крупы 300 мл воды. Довести до кипения. Варить 15 минут.

Залить 200 гр крупы 400 мл воды. Довести до кипения. Варить 15 минут. Воду слить, добавить 100 мл нежирного молока. Вскипятить. Варить 5 минут.

Диета на гречке с кефиром за неделю на 12 кг худеть

Гречневая диета, несмотря на все свои недостатки и отрицательные отзывы, позволяет сбросить достаточное количество килограммов при правильном отношении к голодовке. Понадеялись на быстрое и беспроблемное похудение?

Этот способ — явно не для вас. Всё-таки придётся серьёзно ограничить себя в питании, набраться терпения и заняться спортом. Без соблюдения этих принципов вряд ли получится добиться результатов даже со столь полезным продуктом.

Противопоказания

Людям, страдающим пониженным давлением, употребление диеты «гречка и кефир» без консультации врача строго запрещено, так как ежедневное использование в пищу только гречневой крупы понижает давление.

Диету «гречка и кефир» не стоит употреблять в таких случаях, как заболевания пищеварительной системы, заболевания печени и почек, а также при гастрите. Еще одним противопоказанием является наличие аллергии на гречку или на кефир.

Женщинам в период беременности, или кормящим матерям противопоказаны любые монодиеты. В такие периоды, будущие и уже состоявшиеся мамы должны в первую очередь заботиться о своем ребенке. Малыш получает все необходимые витамины и элементы только через женщину, его вынашивающую или кормящую.

Обратите внимание! Если есть совпадение хотя бы по одному из пунктов в противопоказаниях, то следует полностью отказаться от употребления такой диеты, как «гречка и кефир».

Перед соблюдением кефирно-гречневой диеты нужно в обязательном порядке ознакомиться с противопоказаниями:

  • повышенное давление;
  • болезни ЖКТ;
  • гепатит;
  • беременность, кормление грудью;
  • любые воспалительные процессы;
  • болезни в стадии обострения.

Несмотря на полезность основных ингредиентов, эта система питания противопоказана:

  • при диабете, язве и гипертонии;
  • во время беременности и кормления;
  • непереносимости лактозы или неестественной реакции организма на употребление гречи.

Диетологи предупреждают, что гречка в кефире — блюдо не только очень полезное, но и достаточно мощное по своему воздействию на организм. Если какие-то его системы работают неправильно, дали сбой, их состояние может ухудшиться из-за такой диеты. Так что не обходите стороной противопоказания, если решились на похудение именно таким способом.

К ним относятся:

  • гипотония (сырая гречка с кефиром понижают артериальное давление);
  • индивидуальная непереносимость;
  • сбои в функционировании желчного пузыря;
  • беременность и лактация;
  • сахарный диабет;
  • любые желудочно-кишечные заболевания;
  • проблемы с печенью;
  • патологии поджелудочной железы;
  • любые хронические болезни, которые под воздействием диетического стресса могут обостриться.

Так что при любых проблемах со здоровьем имеет смысл сначала пройти обследование либо проконсультироваться с лечащим врачом, прежде чем решаться на похудение с помощью гречки и кефира, которые могут и навредить.

Если же не игнорировать противопоказания и рекомендации диетологов, в точности соблюдать схему употребления и порционность этого продукта, результаты могут порадовать и существенным снижением веса, и улучшением самочувствия. Но как же всё-таки проходит такая диета?

Диета, основа которой гречневая каша и кефир, имеет несколько противопоказаний:

  • Любые заболевания пищеварительной системы, которые могут обостриться после соблюдения этого рациона (нарушение работы печени, ЖКТ);
  • Пониженное артериальное давление;
  • Низкий уровень гемоглобина;
  • Беременность и лактация.

Абсолютными запретными противопоказаниями для соблюдения гречнево-кефирной диеты становятся непереносимость одного из компонентов и аллергические реакции на них. Запрещен данный способ похудения беременным женщинам, кормящим матерям, гипотоникам, больным с хроническими заболеваниями пищеварительного тракта, печени, поджелудочной железы.

Диета на гречке с кефиром за неделю на 12 кг худеть

Не рекомендуется использовать такой тип разгрузки при следующих заболеваниях:

  • сахарный диабет;
  • болезни ЖКТ;
  • серьёзные проблемы с сердечно-сосудистой системой;
  • заболевания, связанные с обменом веществ;
  • беременность, кормление грудью;
  • детский или подростковый возраст.

Данная диета с кефиром не рекомендуется людям:

  • с сахарным диабетом;
  • с заболеваниями ЖКТ;
  • беременным и кормящим;
  • детям и подросткам.

Кефирно-гречневая диета жестковата, поэтому не всем подходит:

  • Для людей с проблемами ЖКТ, с повышенной кислотностью желудка, при гастрите и язве стоит употреблять кефир с осторожностью.
  • Людям с непереносимостью кисло-молочных продуктов.
  • Беременным и кормящим мамам.
  • Людям с проблемами почек и сердца.

Если вы приняли решение воспользоваться этой или иной диетой, лучше получить консультацию врача!

Гречка богата магнием, кальцием, йодом, железом, витаминами. Благодаря такому сбалансированному составу, во время диеты можно готовить блюда исключительно из данной крупы, но простота гречневой диеты подходит не всем.

Диета на гречке может подходить не всем, поэтому может проявляться слабость и головокружение. Исключение из питания некоторых компонентов, которых нет в гречке, может привести к развитию авитаминоза. Не следует слишком увлекаться монодиетами и людям, испытывающим сильные физические нагрузки.

Питание с ограниченным количеством калорий – стресс для организма, а однообразное меню не восполняет потребность организма в питательных веществах и витаминах. Противопоказания:

  • Детский возраст до 16 лет. Жесткое ограничение может стать толчком к развитию заболеваний, вызванных недостатком энергетической ценности блюд. Дефицит белка сказывается на состоянии костей, провоцирует выпадение волос, ослабляет организм.
  • На такой диете не стоит сидеть людям, выполняющим ответственную работу, учащимся, работникам физического труда. Дефицит глюкозы становится причиной головных болей, ослабления внимания, недостатка энергии.
  • Эндокринные заболевания (сахарный диабет, болезни поджелудочной железы), нарушения работы ЖКТ, туберкулез, анемия, гипертония.
  • Беременность и период грудного вскармливания.

При длительном или неправильном соблюдении диета может привести к проблемам со здоровьем. Нехватка сахаров провоцирует гипогликемию, главные симптомы которой — головокружения и замедленная мыслительная деятельность. Поэтому так важно придерживаться противопоказаний.

Диета на гречке с кефиром за неделю на 12 кг худеть

Болезни:

  • сахарный диабет;
  • язва, гастрит и другие болезни ЖКТ;
  • артериальная гипертензия;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • проблемы с обменом веществ;
  • стоматит, гингивит;
  • онкология;
  • почечная / печёночная недостаточности.

Физиологические состояния:

  • возраст до 18 лет;
  • климакс;
  • беременность;
  • лактация;
  • менструация.

Ситуационные противопоказания:

  • экзамены;
  • соревнования;
  • работа, связанная с большими нагрузками (физическими и интеллектуальными).

Ситуационные противопоказания — это жизненные обстоятельства, которые требуют повышенной концентрации внимания, интенсивной работы головного мозга, форсированной физической нагрузки. В такие периоды организму необходимы полноценное питание, снабжение полезными веществами, углеводы. Всего этого диета на основе гречки лишает.

С ними нужно обязательно ознакомиться. Узнайте у своего лечащего врача, можно ли вам временно придерживаться такого рациона. Вот кому запрещается худеть на строгой гречневой диете, людям, имеющим следующие заболевания:

  • гипертонию;
  • сердечную недостаточность;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • почечную недостаточность;
  • дисбактериоз;
  • анорексию;
  • диабет;
  • глубокую депрессию.

Также следует воздержаться от подобных похудений тем, кто перенесли операцию на брюшной полости, беременным и кормящим женщинам, а также детям до 16 лет.

Ознакомившись с противопоказаниями, с плюсами и минусами гречневой диеты, вы сможете определиться, ваш ли это путь к стройности или нет.

Гречневую программу для похудения диетологи часто называют лечебной. Крупа имеет уникальный состав, она богата витаминами, микроэлементами, аминокислотами и является превосходным источником клетчатки.

В 100 граммах отварной гречки содержится менее 100 ккал. Каша должна быть включена в рацион людей с повышенным давлением, заболеваниями печени и органов ЖКТ. Систематическое употребление крупы помогает очистить организм, наладить стул, вывести шлаки и токсины, наладить работу желудочно-кишечного тракта, улучшить внешний вид и сделать кожу более сияющей и нежной.

Несмотря на многочисленные преимущества и достоинства программы, монодиета подходит не всем. Отзывы и результаты исследований доказывают, что абсолютными противопоказаниями к применению методики являются:

  • сахарный диабет;
  • гипотония;
  • беременность и лактация;
  • малокровие.

Перед тем как употреблять гречку в качестве основного продукта, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Изменив стиль питания и рацион, на начальном этапе вы можете чувствовать такие побочные эффекты, как мигрень, головокружения, упадок сил, апатия. Если у вас отмечаются хронические заболевания, к диете на гречке надо отнестись с осторожностью.

Диета на гречке и кефире – это не только эффективный способ похудения. Специалисты рекомендуют включить кашу в рацион тем людям, которые приняли решение питаться правильно и следят за состоянием своего здоровья.

Несмотря на перечень положительных воздействий, диета на гречке с кефиром подойдет не всем. Продукты нельзя употреблять людям, которые испытывают проблемы с пищеварением. Сырая гречневая крупа может привести к возникновению нарушений в процессах.

От употребления продукта могут пострадать печень и поджелудочная железа. Как и любые другие монодиеты, схема питания не подходит женщинам, которые находятся в состоянии беременности. Гречневая крупа богата белком.

Польза и вред гречки с кефиром

Специалисты предполагают, что данный метод позволяет сбросить 5-9 лишних кг без особого вреда. Диета гречка на кефире для похудения хороша тем, что:

  1. гречневая крупа содержит наименьшее количество трудно усвояемых углеводов, в ней много белка, аминокислот и других полезных элементов, она содержит фолиевую кислоту;
  2. ее употребление рекомендовано при анемии и гипертонии, каша очищает кишечник и печень, снимает отечность;
  3. полезные качества кисломолочного продукта известны практически всем, его включают в рацион самых строгих систем питания;
  4. в нем содержится невероятное количества кальция и белков, витамины А и В, он также прекрасно справляется с задачей вывода шлаков и токсинов, нормализует работу ЖКТ;
  5. оба компонента не являются дорогостоящими или дефицитными, вам не придется прикладывать усилий, чтобы что-то приготовить;
  6. в результате вы получите хорошее самочувствие, укрепите сосуды и разгоните кровь, избавитесь от лишней жидкости, так как блюда не содержат соли, удерживающей воду в теле;
  7. приятный бонус — отсутствие необходимости высчитывать калории и размышлять над сочетаниями продуктов.
  • скудность рациона — можно есть только правильно приготовленную гречневую крупу и кисломолочный напиток, иногда зеленый чай;
  • невозможность регулярно восполнять запас витаминов и микроэлементов, если использовать этот метод похудения на протяжении долгого времени;
  • слабительное действие — если не нормировать порции и есть много каши, то эффект будет говорить сам за себя, поэтому диету лучше отложить до отпуска;
  • вероятное обезвоживание — придется пить много чистой воды без газа, чтобы избежать этой проблемы.

Если вы готовы приступить к столь радикальным мерам, то придется следовать всем требованиям данного метода.

Оба основных компонента этой системы питания полезны для организма. Их качества взаимно дополняют друг друга, что позволяет эффективно распрощаться с лишними килограммами.

Диета на гречке с кефиром за неделю на 12 кг худеть

Польза для организма этого сочетания продуктов заключается в следующих свойствах:

  • Кисломолочный напиток оказывает мягкое и бережное очищающее действие на кишечник. Это не позволяет ему справиться со скопившимися на стенках шлаками. Жесткие зерна гречки работают подобно щетке и выводят наружу наиболее трудные загрязнения. Это усиливает очищающий эффект.
  • Гречневая крупа не отличается низкой калорийностью, она содержит почти 300 ккал на 100 г, поэтому позволяет должным образом насытить организм. Кисломолочный напиток наполняет его необходимой влагой и жирами, необходимыми для полноценного функционирования клеток.
  • Совместное употребление кефира и гречневой крупы способствует правильному пищеварению и избавляет от некоторых заболеваний пищеварительного тракта.
  • Если нет никаких противопоказаний, такая диета позволяет значительно сократить количество лишних килограммов. В зависимости от первоначального веса за неделю человек может потерять до 10 кг.
  • Диета позволяет удалить лишнюю воду из организма. Это полезно для снижения отечности и нормализации артериального давления.

При всех своих полезных качествах питание гречкой и кефиром не лишено недостатков. Негативное влияние диеты на организм заключается в следующем:

  • Однообразный рацион быстро надоедает. Поэтому необходимо иметь силу воли, чтобы не сорваться и не съесть запрещенный продукт.
  • Набор витаминов и полезных веществ ограничен, поэтому создается дефицит некоторых из них. Это может пагубно сказаться на состоянии волос и ногтей. Избежать этого можно, если во время диеты дополнительно употреблять витаминно-минеральные комплексы.
  • Усиленное очищение кишечника приводит к обезвоживанию организма. Поэтому необходимо пить дополнительно много воды.

Перед началом соблюдения такого режима питания рекомендуется проконсультироваться с диетологом. Специалист сможет правильно оценить состояние здоровья, подберет подходящий вариант диеты и даст необходимые рекомендации.

К гречневой диете с кефиром для похудения имеются некоторые противопоказания – это период беременности и лактации, плохое состояние здоровья в целом и ряд заболеваний, таких, как гастрит, анемия, сахарный диабет, гипотония.

Также возможны приступы слабости, головокружение и общая раздражительность. Однако для здорового человека такая диета принесёт только пользу:

  • значительно уменьшатся отёки;
  • прекрасно очистится от отходов кишечник;
  • состояние кожи улучшится;
  • закалится иммунитет.

В Европе, например, Германии, гречка не пользуется спросом: найти ее там вы сможете лишь в русских магазинах. В России эта крупа поставлена на пьедестал. Считается, что чудо-продукт по содержанию полезных веществ занимает второе место после кукурузы: витамины и микроэлементы, входящие в состав активизируют работу мозга, улучшают иммунитет, выводят токсины.

От гречки худеют или толстеют? Будете варить кашу «из топора», добавляя в нее масло, соль и сахар – однозначно поправитесь. Без всех этих «удобрений» блюдо является диетическим. При относительно небольшом количестве углеводов оно содержит много клетчатки и белков, полиненасыщенные жиры – все это помогает сбалансировать в организме обменные процессы.

Кроме того, в состав кисломолочного продукта входит кальций, калий, фосфор, витамины А и D, которые делают кожу красивой, улучшают зрение, укрепляют кости, хрящевую ткань, повышают защитные свойства организма, за счет легкого мочегонного воздействия снимают отеки.

Диета на гречке с кефиром за неделю на 12 кг худеть

Гречнево-кефирная диета приведет в норму работу всех органов. Описывая механизм действия этих продуктов, диетологи объясняют: сначала злак убирает со стенок кишечника накопившиеся токсины, затем кисломолочный продукт, как веник, «выметает» их наружу.

При гепатитах, панкреатите сырая гречка (не каша!) агрессивно воздействует на стенки кишечника, усугубляя состояние поврежденных органов. Так что при заболеваниях ЖКТ такая диета является противопоказанием.

Вполне реальные чудеса творит диета при похудении, ведь результатами все довольны. Перед тем как перейдем к просмотру меню гречки с кефиром советуем обратить внимание на то, как принимать и каким полезными свойствами она обладает.

Интересно статья о том, как правильно начать худеть в домашних условиях.

Полезные свойства гречки.

Хоть и гречка является кашей, она богата на белок и практически не включает углеводы. Полезные микроэлементы гречневой каши:

  • калий;
  • йод;
  • магний;
  • бор;
  • медь;
  • витамины С, В и Р;
  • фосфор;
  • кальций;
  • кобальт;
  • цинк;
  • железо;
  • кверцетин;
  • аминокислоты аргинин и лизин;
  • клетчатка.

Гречка укрепляет иммунитет, зубы, нормализирует давление, ногти и быстро очищает от шлаков. Главное уникальностью продукта есть то, что она укрепляет сосуды и предотвращает саму неприятную угрозу для человека – появление опухолей, от которых не застрахован никто. Для беременных снижает кровоизлияние внутри плода и потери крови.

Полезные свойства кефира.

Про кефирную диету наверно слышал каждый, ведь эффективность её очень высокая, Практически каждый, кто пробовал данный метод, были рады похудеть от 5 до 15 килограмм. Соответственно продукт является низкокалорийным и отлично помогает заменить ужин. Полезные микроэлементы:

  • фосфор;
  • белок;
  • кальций;
  • калий;
  • витамины групп А,В и D.

Диета на гречке с кефиром за неделю на 12 кг худеть

Кефир помогает печени справляться с тяжелой работой, укрепляет иммунитет и зрения. Особенно данный продукт должен понравиться прекрасной половине, ведь он улучшает кожу и избавляет от различного вида аллергии. Улучшает работоспособность желудочно-кишечного тракта, выводит токсины и шлаки.

Сочетание кефира и гречки.

Два продукты вместе отлично дополняют друг друга и еще быстрей ускоряют процессы похудения:

  • помогают человеку вывести вредные шлаки. Кефир в этом деле мастер делает всё аккуратно и убирает со стенок вашего кишечника вредные накопления;
  • гречка даст вам нужное количество калорий, а кефир снабжает необходимой жидкостью;
  • комплексная работа двух продуктов воздействует полезно и на все органы для их правильного функционирования.

Безусловно, диета поможет избавиться и от большего количества жирка это зависит от вас. Помните, что диету требуется соблюдать и придерживаться правильного рациона питания, а не сидеть на ней и мучать себя.

Принципы питания при щадящей гречневой диете

Диета «гречка и кефир» является щадящей диетой, по мнению специалистов. В чём же полезность употребления всего двух продуктов питания в течение недели? Во-первых, гречка является диетическим, низкокалорийным продуктом, а как известно, для того чтобы похудеть, необходимо создать дефицит калорий.

Во-вторых, кефир обладает слабительным действием и помогает избавиться организму от накопившихся остатков пищи.

Почему такая пара: гречка и кефир? Во-первых, есть только сухую невареную гречку в течение 7-ми дней весьма сложно. Во-вторых, кефир поддерживает микрофлору желудка в течение диеты, благодаря чему будет намного проще выйти из монодиеты, не травмируя организм.

Диета на гречке с кефиром за неделю на 12 кг худеть

К плюсам диеты «гречка и кефир» можно отнести следующие моменты:

  1. Гречка богата жирами и белками, что позволяет заменить белковую пищу, без урона для организма.
  2. Во время данной диеты отсутствуют болевые ощущения.
  3. Сама крупа и кисломолочный напиток стоят относительно недорого, что делает этот вид диеты доступным.
  4. Содержащиеся в крупе полезные вещества и компоненты позволяют оздоровить весь организм.
  5. Высокая эффективность диеты. В течение недели потеря веса составляет от 4 до 7 кг.

Если с положительными сторонами все предельно ясно, то спорные моменты лучше рассмотреть более детально. Самое основное это то, что монодиеты быстро надоедают, отсутствие разнообразия в питании быстро пресыщает.

Необходима сила воли и самодисциплина, чтобы предотвратить срыв. Вторым спорным моментом является сложность монодиет для организма, этот момент регулируется продолжительностью диеты не более 7-ми дней. А повторять эту диету можно не ранее, чем через месяц.

Осторожно! Если же в первые несколько дней после начала диеты появляются болевые ощущения, слабость и головокружение или нарушается работа всего организма, следует немедленно вернуться к обычному питанию и не наносить вред здоровью.

Существует несколько видов гречнево-кефирной диеты, но правила едины для всех видов:

  1. Гречневая крупа не нуждается в варке. Нужно запарить ее кипятком и оставить на ночь, накрыв кастрюлю или чашку полотенцем. Если же не получается запаривать на ночь, можно воспользоваться пароваркой.
  2. Основательный подход к выбору кефира. Нужно обратить внимание на состав: там не должно быть загустителей и консервантов, на срок годности – не более недели. Жирность необходимо выбирать в диапазоне 1-2.5%, нельзя брать обезжиренный кефир ввиду малого количества белка в составе.
  3. Помимо кефира и гречки обязательно употребление 8-ми и более стаканов чистой, питьевой, негазированной воды в день.Диета гречка и кефир. Как употреблять, меню на неделю, рецепты
  4. При ухудшении самочувствия необходимо пополнить содержание глюкозы в организме. Нужно выпить чашку крепкого черного чая с сахаром.
  5. Если больше нет сил есть гречку, можно слегка изменить ее вкус с помощью небольшого количества соевого соуса, лимонного сока или чеснока.
  6. Женщинам до начала менструального цикла так же не рекомендуется начинать эту диету. Необходимо дождаться начала или окончания цикла и после этого приступить к диете.

Есть несколько вариантов применения диеты. От самых щадящих и простых, до жестких, требующих предварительную консультацию специалиста.

Диета «гречка и кефир», как употреблять при классическом варианте

Продукты Количество Частота приема пищи
Гречка 1–1,5 стакана в день Каждые 2-3 часа
Кефир 1% 1 л в день Каждые 2-3 часа

Диета на гречке с кефиром за неделю на 12 кг худеть

В дополнение к основным продуктам специалисты рекомендуют добавлять зелень, сухофрукты или просто соевый соус.

Диета «гречка и кефир», варианты как употреблять:

  1. Вариант 1. Легкий или щадящий вариант. Помимо основных продуктов можно добавлять любые фрукты, но только на завтрак. На обед по желанию творог, а на ужин допускается небольшой кусочек говядины (но только отварной) и овощи в любом виде.
  2. Вариант 2. Средний. В данном случае позволительно употреблять помимо кефира и гречки зеленое яблоко и любые овощи. Яблоки в первой половине дня.
  3. Вариант 3. Жесткий. Разрешено употреблять только кефир и гречку. Дополнительно негазированная вода и зеленый чай без сахара. Прежде чем полностью перейти на 2 продукта, необходимо посоветоваться с врачом и подготовить свой организм.

Важно знать! Диетологи не рекомендуют соблюдать диету более недели. Более щадящие варианты можно употреблять не более 1,5 месяцев.

Диета «гречка и кефир», по мнению экспертов, является одной из самых эффективных. Во время семидневного курса уходит 6, а иногда и 16 кг веса. Цифры имеют такой большой разброс, потому что первоначальный вес худеющих разный.

Помимо сброса лишнего веса оздоравливается весь организм в целом, и уходят шлаки и токсины, что в свою очередь, не повлечет повторного набора веса. Даже по завершении диеты, можно похудеть, так как организм полностью очищен от вредных веществ.

По завершении семидневной диеты требуется правильно построить свое питание, чтобы не только не вернуть все килограммы, но и не набрать лишнего.

диета на гречке с кефиром за неделю

Сперва необходимо добавлять в рацион разнообразные фрукты и овощи. В первую неделю калорийность общего рациона не должна превышать 700 калорий.

Вторым этапом – ввод нежирного мяса рыбы и птицы, повышение калорийности общего рациона до 1,400 калорий. В таком режиме питаться в течение двух последующих недель.

Прежде чем садиться на монодиету, обязательна консультация с врачом или диетологом. Приступают к диете только после полного осмотра внутренних органов, в противном случае есть риск принести больше вреда организму, чем пользы. А также необходимо соблюдать режим диеты (не более недели).

  1. В течение недели разрешено кроме питьевой воды и зеленого чая без сахара употреблять только два продукта – кефир и гречневую крупу. Причем, молочный продукт должен быть низкокалорийным, но не 0% жирности. При этом вы не будете испытывать в течение дня чувство голода, ведь гречневая каша отлично насыщает, а кефир дополнительно создает ощущение сытости;
  2. Результат будет радовать вас каждый день, но, безусловно, все зависит от начального веса до диеты. Такая диета предвещает сброс до 7-8 лишних килограмм в течение недели, то есть каждый день, вы будете худеть более чем на килограмм. Особенно это будет заметно, если у вас значительные объемы лишних кг. на талии, а вот при обычной коррекции фигуры и нормальном весе, процесс похудения будет протекать немного медленнее;
  3. Важно помнить и понять – диета на речке с кефиром довольно сложная система питания, и однотипный рацион в питании может надоесть спустя несколько дней. Самое важное тут просто не сорваться, поэтому если очень сложно терпеть, то можно в течение дня скушать горсть сухофруктов, например, кураги или чернослива. Природная сладость не навредит вашей фигуре и позволит выдержать «испытание»;
  4. Помните, что продолжительность диеты не должна превышать более 7-8 дней, после чего делается месячный перерыв, и по его завершению, кефирно-гречневую диету можно вновь повторить.
  1. При регулярном употреблении кефира с пониженным содержанием жира, нормализуется работа желудочно-кишечного тракта, к тому же он плавно и мягко выводит из организма токсины и шлаки;
  2. Гречнево-кефирная диета обладает лечебным эффектом, то есть помимо похудения, вы поможете своему организму начать правильно функционировать. Если у вас имеются проблемы со сном (вы не можете заснуть, часто просыпаетесь ночью, спите урывками) и если у вас имеются проблемы с ЖКТ (заболевания поджелудочной железы, почек и печени) то вам стоит использовать эту диету в лечебных целях;
  3. Дамам понравится волшебный эффект от диеты – состояние кожи, волос и ногтей буквально преобразится в лучшую сторону;
  4. Придерживаться диеты довольно просто – необходимо лишь употреблять два продукта, к тому же нет никаких замысловатых и долгих для приготовления рецептов. Порадует и то, что кефир и гречневая крупа – недорогие продукты, и не нанесут ущерба семейному бюджету.

Чтобы достигнуть эффективного результата и закрепить нужный эффект на длительное время стоит придерживаться правилам организации в питании.

  1. Для диеты подходит только та гречка, что описана выше, по специальной системе обжаривания и запаривания. Если по каким то причинам с вечера не получилось заготовить продукт, то рекомендуется отварить ее, но не в кастрюле с водой, а на пару;
  2. Что касается кефира – то для диеты подходит только свежий продукт, с максимальной жирностью 2,5%, и никаких дополнительных добавок в виде загустителя или сахара в нем не должно содержаться. Минимальная жирность кефира составляет 1%, а вовсе обезжиренный использовать нельзя, в нем почти не содержится белок;
  3. В течение дня необходимо выпивать 8-10 стаканов чистой воды, чтобы сбалансировать водный баланс в организме и нормализовать самочувствие;
  4. Если за время диеты вы почувствовали слабость – стоит выпить чашку горячего чая с натуральным медом, помимо этого, стоит принимать до , во время и после диеты поливитаминные препараты.

Каждому из нас после диеты хочется надолго закрепить получившийся результат, поэтому важно знать, как это сделать правильно:

  1. Спортивные занятия и физическая нагрузка – даже когда нет времени на посещение спортзала, простою зарядку можно сделать дома. Утренняя гимнастика запускает процесс сжигания жировых отложений в организме и позволяет чувствовать себя в течение дня бодрыми и активными;
  2. После завершения диеты, каждый «новый» продукт вводится в рацион питания постепенно и плавно, небольшими порциями. А раз в неделю стоит устраивать разгрузочный день – употребляя только кефир;
  3. Кефирно- гречневая диета принесет ошеломительный результат вам и вашей фигуре, если вы будете соблюдать советы и рекомендации, следовать правилам, и внимательно относиться к своему здоровью.

Диета на гречке с кефиром за неделю на 12 кг худеть

Строго соблюдать все ограничения будет непросто, но при желании избавиться от лишнего веса, придется постараться. Итак, диета гречка и кефир — как употреблять:

  1. вместе с приготовленной особым способом крупой надо пить 1% кефирчик, количество которого не должно превышать 1 л в сутки;
  2. чистая питьевая вода допускается в любых объемах, не меньше тех, которые вы употребляли до того, как начали худеть;
  3. последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 4-6 часов до сна, но при сильном чувстве голода можно выпить один стакан молочного продукта;
  4. если вам трудно придерживаться этих правил, допустимо небольшое послабление —съедать 1-2 обезжиренных йогурта и пару несладких фруктов, предпочтительно — зеленых яблок.
  • начинать утро с чашки тёплой чистой воды;
  • включить в своё расписание аэробику, бег, ходьбу, плавание или другие кардионагрузки;
  • не зацикливаться на диете, не считать оставшиеся дни голодания – можно сорваться;
  • в случае сильного голода лучше позволить себе послабление и продолжать питание в более щадящем режиме, чем совсем забросить диету;
  • найти единомышленников или сидеть на диете с кем-либо из семьи, моральная поддержка в этом вопросе играет важную роль.
День недели Завтрак обед ужин
первый салат из овощей, каша яйцо, суп-пюре винегрет
второй каша, салат из помидор рагу из овощей десерт из творога, фруктов
третий каша, запеченная тыква борщ, отварная рыба капуста тушеная с черносливом
четвертый каша, зелень рагу, вареное куриное филе несколько печеных яблок
пятый каша, салат из капусты на оливковом масле уха фруктовый салат
шестой каша, салат из огурцов яйцо, суп фруктовый салат
седьмой 0,5 любого сока 0,5 любого сока 0,5 любого сока
  1. Нет строгих ограничений в количестве еды за день – гречка разрешена в любых количествах. Поэтому можно ее есть столько, сколько хочется.
  2. В отличие от некоторых других монодиет, эта имеет низкую вероятность появления чувства усталости, слабости и головокружения. Гречка богата минералами, поэтому ее употребление придает силы и энергию.
  3. Вес уходит довольно быстро, иногда за первую неделю диеты удается сбросить до 10 кг. При этом потеря веса сопровождается чувством легкости.
  4. Гречка богата клетчаткой, поэтому ее употребление позволяет очистить кишечник и печень.
  5. Состояние кожи и ногтей улучшится, благодаря высокому содержанию в гречке витаминов группы B.
  1. На протяжении всего периода необходимо питаться исключительно одним продуктом. Но если вы выбрали более щадящий вариант, то можно добавить в крупу сухофрукты, кефир или овощи. Главное, не всё вместе.
  2. Количество гречки на диете не ограничено. Но переедать всё же не стоит, потому что это приведёт к плохому самочувствию и сведёт на нет все ваши старания. Нужно найти идеальную для себя порцию, чтобы не быть голодным в течение дня, и при этом не допускать тяжести в желудке.
  3. Соль, сахар, специи, соусы, масла и другие усилители вкуса строго запрещены на монодиете. Соль задерживает воду в организме, а соусы и масла обычно очень калорийны и могут испортить вам результат.
  4. Принимать алкоголь на диете настоятельно не рекомендуется, поскольку спиртные напитки обычно обладают высокой калорийностью и сильно замедляют обменные процессы в организме.
  5. Желательно принимать дополнительные витамины во время диеты, чтобы избежать неприятных последствий в виде общего недомогания.
  6. Во время диеты необходимо пить от двух литров воды в сутки. Благодаря этому принципу, худеющие обычно едят меньше и выглядят лучше. Зелёный чай можно пить без ограничений, кофе — не более двух чашек в день. Разумеется, напитки не должны содержать сахар.
  7. Применяя диету, нужно обязательно высыпаться. Во время сна процесс сжигания жира идёт быстрее, а выспавшийся человек всегда чувствует себя лучше. Нельзя есть перед сном. В идеале ужин должен быть завершён за 4 часа до сна, чтобы организм успел переварить пищу и подготовиться к полноценному отдыху.
  8. Перед началом следования плану питания лучше подготовиться физически(убрать из рациона самые вредные продукты) и морально(настроить себя на успех). При соблюдении этих условий диета перенесётся легче и принесёт вам только положительные эмоции и отличный результат.
  9. Во время гречневой диеты необходимо по возможности больше двигаться. Поднимайтесь пешком по лестнице, выходите на пару остановок раньше пункта назначения или гуляйте с собакой. Двигательная активность будет хорошим помощником в процессе избавления от лишнего веса.
  10. Дробное питание — это важная составляющая любой диеты, направленной на снижение массы тела. Не нужно съедать всю порцию гречки за утро, ведь намного эффективнее будет питаться маленькими порциями в течение дня. Дробное питание способствует ускорению обмена веществ в организме и уменьшению размера желудка.
  11. Снова использовать диету можно только через месяц после первого применения. Необходимо дать организму время восстановиться, а также накопить витамины и микроэлементы.
  1. Пить, как минимум, 1,5-2 литра чистой негазированной воды. Можно пить чай, травяные настои, кофе, компоты. Допустимо употребление небольшого количества меда. Но не увлекайтесь!
  2. Ограничьте потребление в пищу соли.
  3. Жареное в этот период запрещено. Есть можете продукты в сыром или отварном виде. Также готовить можете на пару или в мультиварке либо запекать в духовке.
  4. Потребляемые в пищу масла должны быть холодного отжима (тыквенное, оливковое и другие).
  5. Табу на сладкое, мучное, жирное и прочие вкусняшки.
  6. Прием пищи осуществляйте небольшими порциями 4, а то и 5 раз в день.
  7. Не ешьте перед сном (за 3 часа прием пищи прекращайте).
1 — 2 дни «строгие» Дневной паек составляет 500-600 грамм и чуть-чуть солим готовое блюдо. Кушаем по утрам, в обед и на ужин. Если уж совсем невмоготу, можете скрасить рацион кефиром. Но кисломолочный продукт должен быть низкой жирности и не более пол-литра.
3 — 6 дни «щадящие» В это время рацион пополняется новыми продуктами питания, а объем потребляемой гречки сокращается:
  • кефир 1 — 2,5% жирности (при желании его можно заменить натуральным йогуртом или простоквашей);
  • 2 фрукта (только не бананы или не виноград);
  • 50 г творога 5% жирности;
  • 200 г овощей (ешьте их в сыром виде, например, салаты, или отваривайте).
7 день «праздничный» Можете побаловать себя теми же блюдами, что в предыдущие дни. И еще обогатите рацион 1 яйцом или куриной грудкой. Можете даже приготовить себе омлет или вкусный крупеник. Вы заслужили это лакомство, ведь вы продержались на диете все 7 дней.

Гречневая диета: принципы, отзывы похудевших и результаты на фото

Большинство быстрых способов похудения или не работают, или наносят существенный вред организму, но отзывы о гречневой диете и результаты похудевших наглядно опровергают эту теорию и доказывают ее эффективность.

Это довольно мощный инструмент в борьбе с лишним весом, но крайне важно соблюдать основные правила, без которых диета будет не только малоэффективной, но даже вредной.

Мы проанализировали множество реальных примеров и собрали самые информативные отзывы и результаты гречневой диеты, которые помогут понять, насколько она действенна и безопасна.

Длительность питания составляет 1-2 недели, а за этот период удается похудеть на 12 и более килограмм. Сброс массы зависит от избыточного веса, если его много, то и результат будет больше.

Основное правило – отказ от специй, соусов, сахара и соли. Последний прием пищи должен быть за 4 часа до сна.

Известные современным женщинам диеты невероятно многообразны и помогают достичь самых разных результатов. Если хочется получить значительное похудение как можно скорее, стоит рассмотреть гречневую диету, продолжительность которой составляет всего 7 дней.

Диета на гречке с кефиром за неделю на 12 кг худеть

Даже за такой короткий срок удается избавиться от 5-7 кг и сделать фигуры заметно стройнее. Но важно представлять суть подобной технологии и заранее удостовериться в том, что она приносит очень хорошие плоды.

Сделать это помогут, в том числе, многочисленные отзывы.

Но что делать, если в современном ритме жизни совершенно нет возможности придерживаться здорового питания и уделять время для занятий спортом? Современные реалии таковы, что подавляющее большинство жителей городов занимается сидячей работой и перекусывают чем придётся.

Естественно, при таком ритме жизни появление лишнего веса – всего лишь вопрос времени. Тогда на помощь и приходит кефирно-гречневая диета, популярность которой не спадает на протяжении многих лет.

А каковы последствия гречневой диеты для организма и эффективность, что делать, чтобы не навредить здоровью? Лучше начинать с маленького срока ее соблюдения.

Предлагаем ознакомиться с особенностями меню гречневой диеты для быстрого похудения на 7 и 14 дней, а также почитать реальные отзывы и посмотреть результаты похудевших на фото до и после!

Валентина, 41 год, г. Ставрополь

Марина, 23 года, г. Москва

Статья обновлена: 19.01.2019

Популярные отзывы о диете являются главным способом информирования наших читательниц о том, насколько результативна и эффективна данная диета.

Светлана, 39 лет: «Диеты все одинаковы и гречневая не является исключением. Поначалу информация о том, что можно кушать, сколько душа желает, меня обрадовала, но когда я поняла, что можно кушать, тотчас же, узнала о подводных камнях.

Кушать гречку в больших количествах без соли или сахара просто нереально. Она просто не лезет в рот и все, поэтому всю неделю я смешивала ее с кефиром и добавляла чернослив. Иначе, попросту невозможно.

Подводя итог, важно отметить эффективность диеты на гречке с кефиром. Эффективность доказана не только диетологами, но и самими женщинами. Результаты есть и они такие, как их ожидают получить женщины.

  • «… Популярная диета гречка на кефире, по утрам и в течение дня меня не впечатлила, промучилась 9 дней, результат практически нулевой, по-видимому она подходит далеко не всем»;
  • «… Полное разочарование. После этой диеты у меня нарушился обмен веществ, и вместо похудения я прибавила в весе. Никогда больше не буду худеть по диетам из интернета. Лучше обратиться к специалистам»;
  • «… Выдержала диету «кефир-гречка» только 5 дней. Гречка, яблоки, кефир уже вызывают отвращение. Похудела на 2 килограмма, но морально сидеть на ней очень тяжело. Буду искать более подходящую диету»;
  • «… Перепробовала множество диет. Гречнево-кефирная — лучшая. Сбросила 9 кг за две недели. Самочувствие не страдало. Отличное очищение организма. Рекомендую всем»;
  • «… Мой результат удивил всех подруг — минус 10 кг за 14 дней. Правда, несколько раз была на грани срыва, но усилием воли выдержала»;
  • «… Эта диета позволила мне вновь почувствовать себя женщиной. Сбросила 13 кг за месяц. Правда я сидела на щадящем варианте диеты. Включала в рацион дополнительно курицу, творог, различные овощи, сухофрукты. Так легче переносится, хотя и занимает больше времени. Много ходила»;
  • «… Хотя в неделю потеряла всего 3 кг, но очень довольна: улучшилось общее самочувствие, появилась бодрость, прошли аллергические высыпания. Буду регулярно ее практиковать, а также «садиться» на разгрузочные кефирно-гречневые дни».
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
WomanGinekol.ru
Adblock detector